老华侨百年创制日本民间美食

最近ご紹介した宇佐にある唐揚げ専門店天下とりです。取材した時に、実は店主は華僑ということがわかりました。

おじいちゃんの代から日本を渡って来て、もう100年に経ちます。

この家族の物語と宇佐名物はぜひもっとたくさんの人々に知ってもらえると良いですね。

ついに、動画にナレーションを取り入れるようになりました。

あまり綺麗な声ではなく、恐縮ですが、心を込めて語ってみました。ぜひご覧ください。