友修 ( ともしゅう ) 竹田市竹田町

友修 ( ともしゅう ) 竹田市竹田町

竹田の郷土の味も食べられる和食店に行って

えのは姿寿司 を注文致しました。

えのは料理、頭料理(あたま)等があり、頭料理は予約が必要です。

「　えのは　」とは、渓流の女王と称されており、美しく冷たい水がある渓流のみに生息します。