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「 辛島　虚空乃蔵 」三和酒類　宇佐市に行って見てきました。2022年5月オープンのようで、日本酒と発泡酒(クラフトビール)の製造体験ができるようになるようです。

津崎酒店　竹田市に行って来ました。大分県内唯一のウイスキー製造所になります。大分県内では22年ぶりに、大分県産ウイスキーを今年の2月から製造を始め、早くて3年後...

サリモス　竹田市に行って来ました。どぶろく合鴨米　( 無農薬で育てた米 )森の宿泊　リストランテ があります。サリモスのどぶろくは2008年1月23日、大分県で第一号と...

みろく酒造　杵築市にて　手作りいちごジャム　を頂きました。「369(みろく)的いちごリキュール」のいちごを使ったジャムで凄く甘く、焼酎に合います。但し数量限定の為...

5月22日　宇佐市　にて裸麦　トヨノカゼ　麦畑の撮影を致しました。さかいさんご協力頂きましてありがとうございました。今年は梅雨入りが早く、収穫は、例年より早めの...

5月21日　豊後大野市　にてトヨノホシ　麦畑の撮影を致しました。藤居醸造さんにご案内して頂きましてありがとうございます。トヨノホシとは、麦焼酎の原料です。今年は...

萱島酒類　竹田市にお伺いし、新ボトル　麦焼酎竹楽　Chikuraku720ml を手に入れました。アルコール度数25度です。試飲が出来ました。

本日、佐藤酒造　竹田市にお伺いし、新商品の 日本酒Andante 久住 千羽鶴300ml を手に入れました。アルコール度数16度です。なお、これから720ml 等を作るようです。

5月20日　SIAL China 2021 終了致しました。5月18日から20日まで3日間の開催でした。中国の各地域から、かなり人が来場したようです。3日間で30件以上商談致しました。...

5月19日　SIAL China 2021 　2日目が終了致しました。中国の各地域から、かなり人が来場したようです。本日は10数件商談しましたが、ワンチャンがあるとありがたい。是...

SIAL CHINA 2021 初日が終了致しました。中国の各地域から、かなり人が来場したようです。本日は10数件商談しましたが、1件でも決まるとありがたい。是非、乾杯は大分の...

うしじま　居酒屋　大分市府内町に行って来ました。レトロな雰囲気のお店で、晩酌セットは、日本酒1杯若しくは焼酎2杯が付きました。現在は、飲食店営業時間短縮中の為...